ДОМАШНЕЕ ВИНО

    Среди сортов красного винограда есть французские, итальянские и американские. А среди последних есть один, хорошо известный в Европе и России – это виноград Изабелла. В странах Европы он культивировался с середины XVII века, а его родиной считается американский штат Южная Каролина.Изабеллу ещё называли «лисьим виноградом»: запах и привкус этого винограда был непривычным для европейцев, и они решили, что так пахнет лиса в брачный период, а вино с таким вкусом считали низкокачественным. Сегодня такое название может показаться смешным: неужели виноградари ловили лис, чтобы их обнюхать? Тем не менее, оно закрепилось за этим сортом винограда, который нравится очень многим людям.

    Изабелла обладает лечебными свойствами, как и любой сорт винограда: например, ягоды и вино могут использоваться в качестве отхаркивающего средства при острых простудах и заболеваниях дыхательных путей.

   Неповторимым ароматом отличается вино, изготовленное из сортов винограда Молдова и Зейбель 1000 в пропорции 1:5.

   Первый сорт Молдова относится к столовым сортам винограда, второй же - более мелкий, но более сладкий принадлежит к так называемым "техническим" сортам винограда. На стол его не поставишь (для этого он слишком мелкий), но он не только придает неповторимый аромат вину и красивый, глубокий темно-рубиновый оттенок, а дает крепость до 16-17 %.    

   Упаковка вина производиться в ПЭТ бутылки емкостью 1 и 2 литра. О безопасности данной расфасовки Вы можете ознакомиться далее. При этом мы склоняемся к мнению, что срок хранения вина в данной упаковке может несколько снижаться. Несмотря на гарантированную безопасность, мы рекомендуем после получении вина в почтовом отделении Вашего региона перелить его в подходящую стеклянную или керамическую емкость. Хранить вино необходимо при температуре от 12 до 18 град. С. Обращаем Ваше внимание, что алкогольные напитки не рекомендуется употреблять женщинам в период беременности, в период кормления и некоторым другим категориям лиц.

   Доставка наших вин осуществляется почтой России наложенным платежом, примерную стоимость доставки Вы сможете рассчитать на сайте почты России по ссылке.

Способы приготовления вина обсуждаются в блоге.

Интересная легенда о происхождении вина.

По материалам сайта http://www.inmoment.ru